大A班 >> 香香薯条

                                  香香薯条

  小朋友都非常喜欢吃KFC薯条,活动前一天,我们大A班的小朋友一起组织健康的炸薯条活动,我们先准备了土豆、色拉油适量、盐少许、番茄酱。首先孩子们将土豆洗干净,去皮,切成细细的长条,将切好的薯条过凉水冲洗,倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份,在锅里,倒入水,煮开后将薯条放入焖煮,薯条成熟捞出,再 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻一夜,直到土豆冻的硬梆梆孩子们都用手去摸一摸,鉴证一下,然后我们在锅里倒入稍多的油、加热放入冻硬的薯条,小火炸,瞧,香喷喷黄乎乎的薯条炸熟了,老师帮助捞出撒上盐,蘸番茄酱。孩子们轮流当服务员,将薯条和番茄酱一一分给同伴们分享,气氛非常有趣。

 

 IMG_6994.JPG


;